Ogni cantina presenterà uno o più vini in abbinamento alle pietanze proposte da Villa Dragonetti. Per la preparazione dei piatti saranno utilizzati esclusivamente i prodotti locali delle terre coinvolte: dal pane di San Gregorio, al prosciutto di Bassiano, fino ai ceci di Navelli e la pasta del pastificio Verrigni di Roseto. Nel corso della serata, inoltre, l’artista Carlo Ferroni esporrà le sue opere, e saranno proiettati video dedicati al mondo del vino, alla raccolta e alla lavorazione delle uve. Saranno presenti, inoltre, i produttori delle aziende vitivinicole aderenti.
VinViaggiando, un percorso enosensoriale
27 March 2013
Prima edizione di un viaggio tra sapori e gusto che attraversa quattro regioni italiane.
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